Bếp từ nên lắp nổi hay lắp âm? Nếu anh chị ở lâu dài, đã chốt chỗ đặt bếp và muốn mặt bàn liền, gọn, lắp âm hợp hơn. Nếu đang thuê nhà, hay chuyển chỗ ở hoặc cần thêm một bếp phụ, loại đặt nổi trên mặt bàn linh hoạt hơn. Bài này so sánh 5 điểm cụ thể để anh chị chọn đúng. Anh chị đang tìm máy có thể xem các dòng bếp từ tại Bếp An Toàn.

Mặt bếp từ kính đen nhiều vùng nấu lắp âm trên mặt đá sáng màu

"Lắp nổi" và "lắp âm" nghĩa là gì?

Đây là cách gọi trên thị trường, không phải tên kỹ thuật chính thức. Thường gặp trong ngành: bếp lắp âm là loại khoét lỗ trên mặt bàn bếp rồi đặt thân bếp chìm xuống, chỉ còn mặt kính nằm trên. Bếp lắp nổi là loại đặt thẳng trên mặt bàn, cắm điện là dùng, nhiều nơi còn gọi là bếp từ dương hoặc bếp từ đơn.

Theo meta.vn, bếp từ âm có thân bếp chìm xuống dưới mặt bằng của kệ bếp, còn bếp từ dương không cần lắp đặt cầu kỳ, chỉ cần để gần nguồn điện. Đây là trang bán hàng, nên anh chị đọc như thông tin tham khảo, không phải kết quả kiểm nghiệm.

5 điểm so sánh trước khi chọn

Mặt bàn và thẩm mỹ. Lắp âm cho mặt bàn liền khối, gọn mắt hơn. Bếp đặt nổi nhìn thấy cả thân bếp và dây điện trên bàn.
Vệ sinh. Thường gặp trong ngành: bếp âm dễ lau hơn vì mặt kính gần như ngang mặt bàn, ít khe để nước và dầu lọt xuống. Bếp đặt nổi có viền và chân thân bếp nên cần lau kỹ hơn.
Số vùng nấu. Theo meta.vn, bếp âm thường có từ 1 đến 4 vùng nấu, bếp dương thường có 1 đến 2 vùng. Nhà nấu nhiều món cùng lúc thường cần nhiều vùng hơn.
Lắp đặt và di chuyển. Bếp âm phải khoét mặt bàn đúng kích thước, nên đã lắp là khó chuyển đi. Bếp nổi nhấc đi được, hợp nhà thuê.
Chi phí. Theo meta.vn, bếp âm thường có giá cao hơn bếp đặt nổi, chưa tính công khoét và lắp. Bài này không nêu con số vì giá đổi theo từng thời điểm và từng mẫu.

Một vài nhận xét khác, như tuổi thọ bếp âm cao hơn hoặc chạy êm hơn, chỉ xuất hiện ở vài trang bán hàng và chưa có số đo, nên bài này không dùng làm căn cứ chọn.

Lắp nổi: hợp nhà nào, cần chú ý gì?

Lắp nổi hợp nhà thuê, bếp nhỏ, nhà hay chuyển chỗ ở, hoặc dùng làm bếp phụ khi nấu lẩu, nấu tiệc. Chỉ cần mặt bàn phẳng, khô và có ổ cắm đủ chịu tải.

Wikipedia tiếng Việt lưu ý bếp từ thường có công suất tương đối lớn, nên phích cắm và ổ cắm phải chịu được dòng điện lớn, dùng riêng, không cắm chồng nhiều thiết bị. Bếp cũng thường có quạt tản nhiệt nên đáy bếp phải thoáng, không để sát tường hoặc vật khác. Anh chị đọc kỹ hơn ở trang Bếp cảm ứng trên Wikipedia.

Bên trong bếp từ đơn đã tháo vỏ: cuộn dây đồng, quạt tản nhiệt và dây điện

Ảnh trên là bếp từ đơn đã tháo vỏ: cuộn dây đồng ở giữa và quạt tản nhiệt phía sau. Vì có quạt hút gió làm mát, bếp đặt nổi không nên đậy khăn hoặc kê sát tường làm bít các khe gió. Nhà cần thêm hướng dẫn về nguồn điện có thể xem bài bếp từ có dùng được điện 1 pha không.

Lắp âm: hợp nhà nào, cần chú ý gì?

Lắp âm hợp căn bếp đã có tủ bếp, mặt đá hoặc mặt gỗ cố định, nhà ở lâu dài và cần bếp 2 vùng nấu trở lên. Cái giá phải trả là việc đo và khoét cần làm cẩn thận, vì khoét sai thì mặt bàn khó sửa.

Có bốn việc nên làm trước khi khoét:

Lấy kích thước lỗ khoét theo sách hướng dẫn của đúng mã bếp anh chị mua, không đo theo mẫu khác. Mỗi mã khác nhau về kích thước và về khoảng hở bên dưới.
Chốt thứ tự thi công với thợ đá hoặc thợ tủ. Xem bài lắp bếp từ trước hay sau khi làm mặt đá.
Để chỗ thoáng cho bếp bên dưới. Quạt tản nhiệt cần không gian hút và thoát gió, nên đừng để hộc kéo, ván đáy hoặc đồ đạc bít kín. Khoảng hở cụ thể do hãng quy định cho từng mã.
Tính vị trí máy hút mùi phía trên. Xem bài máy hút mùi cách bếp từ bao nhiêu cm.

Trước khi chốt mua, anh chị nên hỏi người bán ba điều: kích thước lỗ khoét của đúng mã đó, chiều dài dây nguồn đi kèm, và bảo hành có tính công tháo lắp hay không. Về kích thước lỗ khoét và cách đo, anh chị xem thêm bài bếp từ âm cần khoét đá theo kích thước nào.

Bếp từ âm đặt vào lỗ khoét trên mặt gỗ, dây điện thả bên dưới tủ

Ảnh trên là bếp âm đặt vào lỗ khoét, dây điện thả sẵn dưới tủ trước khi đấu nguồn. Việc đấu điện nên để thợ có tay nghề làm.

Hỏi nhanh, đáp nhanh

Nhà thuê nên chọn loại nào?
Lắp nổi. Không phải khoét mặt bàn, chuyển nhà thì mang theo.

Bếp âm có dùng riêng một đường điện không?
Bếp từ công suất lớn nên có đường điện và aptomat phù hợp, dù lắp âm hay đặt nổi. Cách tính xem bài bếp từ dùng aptomat bao nhiêu ampe.

Còn chọn giữa bếp cơ và bếp cảm ứng?
Đó là câu hỏi về bảng điều khiển, không liên quan cách lắp. Xem bài nên mua bếp từ cơ hay cảm ứng.

Kết luận

Lắp âm hợp căn bếp ở lâu dài, cần mặt bàn liền và nhiều vùng nấu.
Lắp nổi hợp nhà thuê, bếp nhỏ, hoặc dùng làm bếp phụ.
Dù chọn cách nào, nguồn điện riêng và chỗ thoáng cho quạt tản nhiệt là hai việc không bỏ.

Anh chị muốn xem thực tế, ghé các dòng bếp từ tại Bếp An Toàn hoặc gọi đường dây bảo hành 0976.665.669 (8h đến 20h). Theo dõi fanpage Bếp An Toàn và kênh YouTube Bếp An Toàn để xem thêm hướng dẫn dùng thiết bị bếp.

Hệ thống showroom Bếp An Toàn tại Hà Nội:
992 Đường Láng (Đống Đa) · 55 Cầu Diễn (Bắc Từ Liêm) · 61 Đại La (Hai Bà Trưng) · Nguyễn Trãi (Thanh Xuân) · Căn 08 - TT1.4 Calyx Residence, Cổ Loa (Đông Anh) · Nguyễn Văn Cừ (Long Biên) · Thôn Hương Đình, Mai Đình (Sóc Sơn)
Mua hàng: 0912 331 335 (7h đến 20h) · Bảo hành: 0976 665 669 (8h đến 20h)

#BepAnToan #BepTu #BepTuAm